C’est cette image qui a fait sens pour les petits ambassadeurs du label. Parfois techniquement inexacte, elle est cependant devenue clef. Que s’est-il passé pour que la présentation scientifique du Barde du Label se transforme en une image mentale du paysage ?
D’abord, prendre comme clef de lecture le coteau pour comprendre « Saint-Émilion » était juste. En effet, les paysages de la juridiction s’organisent autour de ce coteau et du rebord de plateau calcaire qui domine la vallée de la Dordogne au nord.
Ensuite, au fur et à mesure des visites, les enfants très mobilisés écrivaient ce qu’ils retenaient, en toute subjectivité ! Ils écrivait « leur » page de l’histoire, celle qui leur parlait. C’était le but. Un processus d’appropriation de leur territoire était en marche.
Ce processus a donné naissance au livre-manifeste « VUE(S) ! », « Notre coteau » est leur signature.